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Zitat ORF Kärnten vom 24.02.2025:

"Die Gastronomie in Kärnten ist im Wandel: Immer mehr traditionelle Gasthäuser und Familienbetriebe auf dem Land geben auf. Die Zahl der Schnellimbisslokale und Filialen von Gastro-Ketten nimmt zu. Vor zehn Jahren gab es noch 4.034 Gastronomiebetriebe in Kärnten, heute sind es nur noch 3.591. Die Zahl der Gasthäuser ging von 744 auf 547 zurück. [...]"

https://kaernten.orf.at/stories/3294553/
Quelle: kaernten.orf.at


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